NOTE : Oui ok, je sais, c’est pas des macaronis 🙂 mais ça goûte la même chose… N’importe quelles pâtes courtes peuvent être utilisées pour cette recette. Avant de créer cette version plus allégée ça faisais VRAIMENT longtemps que j’avais pas mangé une salade de macaronis. C’est bon mais c’est tellement gras! En plus j’ai découvert que j’avais une forte intolérance aux oeufs il y a 3 ans donc j’essayais le plus possible de les éviter. De toute façon, je n’utiliserais…
Cette recette de tartinade végétalienne aux patates douces et à l’harissa est vraiment savoureuse. Je l’ai créée peu longtemps après avoir développé ma recette de crème de patates douces et d’haricots à l’harissa. Je…
C’est le temps de la citrouille, des patates douces pis des potages! Il y a rien de mieux qu’un bon potage chaud quand il commence à faire « frette » dehors. Cette crème de…
Aujourd’hui je vous partage ma nouvelle recette préférée: le riz frit au kimchi sans huile. Je viens de découvrir le kimchi. Wow c’est bon. Ça faisais longtemps que je voulais y goûter, je regrette…
À chaque année il y a toujours quelqu’un qui commence une tendance culinaire qui fait pas de sens. Je comprends qu’avec l’épidémie d’obésité, de maladies du coeur, cancer, diabète, etc, les gens essayent de…
Aujourd’hui j’ai eu des mauvais souvenirs. Je pensais à toutes les heures agonisantes que j’ai passé à courrir comme une folle sur mon tapis roulant dans l’espoir de perdre du poids. C’est pas une blague j’avais…
Quand tu penses à de la nourriture végétalienne, tu sais tout de suite que tu mets une croix sur ta bonne pizza du samedi soir. Du moins c’est ce qu’on croit tous au début…
